Vegetarisch

Protein-Omelette mit KäseEine leichte Eieromelette ohne Mehl mit einer Käsefüllung, passt zu einem leckeren grünen Salat.Avatar photoBy Michael Reber
TomatenrühreiErfrischendes Rührei, am besten mit Tomätli aus dem eigenen Garten!By Anna Reber

Was bedeutet Rezeptologie?

«Rezeptologie» bedeutet die Anleitung auf der Grundlage bewährter Praktiken oder als gesichert geltender wissenschaftlicher Erkenntnisse in der Art eines Kochrezepts.

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