Nährwert Fakten
2 portionen
Thunfisch-Salat
Leckeres, schnelles z'Mittag.
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch in Öl
4 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL Mais
2 EL Erbsen, TK
2 EL Balsamico
1 EL Zitronensaft
1 TL Agavendicksaft
Knoblauchgewürz
Salz
Pfeffer
1
Etwas Öl von den Thunfisch-Dosen abgiessen. Den Thunfisch und das restliche Öl in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerzupfen.
2
Tomaten waschen, in Schnitze schneiden und zum Thunfisch geben.
3
Zwiebel halbieren und in feine Ringe schneiden. Zum Salat geben.
4
Maiskörner und Erbsen zum Salat geben. Die Erbsen können gefroren hinzugegeben werden, sie tauen sehr schnell auf.
5
Balsamico, Zitronensaft und Agavendicksaft über den Salat giessen und mit Knoblauchgewürz, Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Dazu passt Körner-Pagnol hervorragend.
Zutaten
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch in Öl
4 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL Mais
2 EL Erbsen, TK
2 EL Balsamico
1 EL Zitronensaft
1 TL Agavendicksaft
Knoblauchgewürz
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1
Etwas Öl von den Thunfisch-Dosen abgiessen. Den Thunfisch und das restliche Öl in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerzupfen.
2
Tomaten waschen, in Schnitze schneiden und zum Thunfisch geben.
3
Zwiebel halbieren und in feine Ringe schneiden. Zum Salat geben.
4
Maiskörner und Erbsen zum Salat geben. Die Erbsen können gefroren hinzugegeben werden, sie tauen sehr schnell auf.
5
Balsamico, Zitronensaft und Agavendicksaft über den Salat giessen und mit Knoblauchgewürz, Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Dazu passt Körner-Pagnol hervorragend.
Notes
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