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Tomaten-Avocado-Salat

Ergibt4 PortionenVorbereitung20 Min.

Diesen Salat werden sich deine Freunde und Familie immer wieder wünschen.

 750 g Cherrytomätli
 2 Avocados
 1 Zwiebel
 2 EL Olivenöl
 4 EL Balsamico (am besten Glassa, Veganer: veganer Balsamico)
 1 EL Ahornsirup
 1 Knoblauchzehe
 Salz
 Pfeffer
1

Cherrytomaten waschen und vierteln, Avocado in kleinere Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln. Alles in eine Schüssel geben.

2

Sauce aus den restlichen Zutaten machen und über den Salat giessen, umrühren und etwas einziehen lassen.

Nährwert Fakten

Portionen 0