Nährwert Fakten
Portionen 3
Pita mit Sommergemüse
Gesundes, leichtes z'Mittag.
Zutaten:
6 Pita-Brötchen
1 Karotte
1 Zucchetti
2 Peperoni
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Tzaziki (fertig oder selbstgemacht)
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Öl
1
Backofen für die Pita-Brötchen gemässe Verpackung vorheizen.
2
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Peperoni, Karotte und Zucchetti in feine Scheiben schneiden.
3
Öl erhitzen und Gemüse darin bissfest anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.
4
Pita-Brötchen gemäss Verpackung aufbacken.
5
Pita-Brötchen aufschneiden, Tzaziki in die Brötchen streichen und mit dem Gemüse füllen.
Zutaten
Zutaten:
6 Pita-Brötchen
1 Karotte
1 Zucchetti
2 Peperoni
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Tzaziki (fertig oder selbstgemacht)
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Öl
Zubereitung
1
Backofen für die Pita-Brötchen gemässe Verpackung vorheizen.
2
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Peperoni, Karotte und Zucchetti in feine Scheiben schneiden.
3
Öl erhitzen und Gemüse darin bissfest anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.
4
Pita-Brötchen gemäss Verpackung aufbacken.
5
Pita-Brötchen aufschneiden, Tzaziki in die Brötchen streichen und mit dem Gemüse füllen.
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